Agricoltura e Allevamento
Vitigni, vini rari e antichi. Le unicità dell'Italia enoica
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Cereali antichi e moderni. Perché conoscere le varietà della farina che mangi può salvarti la vita
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Il vino nella Bibbia
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La stirpe del vino
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Il cuore del vino
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Atlante della biodiversità contadina. I sigilli di Campagna Amica
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Se niente importa. Perché mangiamo gli animali?
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Braccia rubate dall'agricoltura. Pratiche di sfruttamento del lavoro migrante
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Apicoltura biologica con Arnie Warré t top bar. Autocostruzione delle arnie, rimedi naturali contro le malattie delle api, gestione ecosostenibile e a basso costo dell'apiario
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Come trasformare il deserto in paradiso
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Atlante dei formaggi italiani. Ediz. illustrata
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Io sono la cannabis. Una guida alla cannabis per svelarne storia, proprietà ed utilizzi
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Storia di vini e di vigne intorno al Vesuvio. Il vino nella Campania antica dall'epoca pompeiana alla fine dell'Impero Romano
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Olio di oliva. Analisi sensoriale e percorsi didattici
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Agricoltura contadina e lavoro giovanile. Ruolo pedagogico delle fattorie didattiche e sostenibilità ambientale
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