Torna indietro

500 ricette di marmellate. Confetture, conserve e liquori casalinghi

500 ricette di marmellate. Confetture, conserve e liquori casalinghi
9,90

Ordina ora per riceverlo martedì 22 settembre. 

20 punti carta PAYBACK
Rilegato:
253 Pagine
Editore:
Newton Compton Editori
Pubblicato:
14/11/2019
Isbn o codice id
1201201882658

Descrizione

Sono sempre di pi - anche tra chi ha scoperto da poco L'hobby della cucina le persone che si dedicano alla preparazione di marmellate, confetture e conserve. E questo perch, nonostante l'ampia disponibilit di prodotti in commercio, le realizzazioni casalinghe restano insuperabili. In questo volume, accanto alle proposte pi comuni - tra le quali, immancabile, la conserva di pomodoro - troverete prelibatezze particolarissime, come la frutta secca al rum, le confetture di fichi e pomodori, di rose o di melagrana, le marmellate di cocomero, di mele al cacao, di loti, e di pomodori rossi e verdi. Un'ampia sezione dedicata alle ricette per preparare raffinati liquori, dal classico limoncello al Ratafi, dal nocino ai rosoli, e per realizzare sciroppi e ghiotte gelatine di frutta.