Sia che vogliate imparare le ricette dei gelati classici sia le ricette di gelati particolari, questo libro vi aiuterà!!!

Ecco un'anteprima delle ricette che imparerete...

Gelato al cioccolato e caramello
Gelato alla frutta

Gelati unici
Gelati alla frutta e alla verdura
Sorbetti deliziosi da preparare a casa vostra
Gelati italiani
Gelati senza grassi
E molto, molto altro ancora!