Ci abbiamo riprovato: in un momento in cui tutti parlano di ricette di cucina, ritorniamo con un libro di ricette. Ritorniamo con le vostre ricette, quelle che abbiamo raccolto dai nostri amici ascoltatori che ogni giorno collaborano attivamente con noi per la buona riuscita del programma e questa volta abbiamo voluto unire anche le nostre ricette, quelle di alcuni di noi speaker. Un programma che continua da molti anni ormai, nato nel 2009 appositamente per il web ed ancora quotidianamente in radio.
Appuntamento alle 11 è nato proprio per essere il programma di tutti e ci piace costruirlo con gli ascoltatori e con le ascoltatrici che spesso e volentieri ci condividono le loro ricette personali. Tante volte non troverete in queste ricette le dosi precise, proprio perché essendo personali, ognuno può sperimentare e dosare gli ingredienti secondo i propri gusti. Dopo la bella esperienza del primo libro qualche anno fa, anche spinti dalle richieste delle persone che seguono quotidianamente il programma, abbiamo voluto fare il bis, ed è nato questo libro che anche in questo caso ci farà venire l'acquolina in bocca.