Alimentazione, la sfida del nuovo millennio
Alberto Michelini Barry C. Smith Carlo Alberti Pratesi Giorgia Simoncelli Gustolab International Institute for Food Studies Hafez Ghanem Ilaria Caprioglio Ilaria Proietti Jean Balié John Kariuki Kay Muir-Leresche Luca Passerini M.P. Tiziana Cattaneo Mankombu Sambasivan Swaminathan Marino Golinelli Sonia Massari Vichi De Marchi
- Ebook con Adobe DRM
- Editore:
- Gangemi Editore
- Pubblicato:
- 28/10/2015
- EAN-13
- 9788849292398