Alimenti, turismo e ambiente. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di accoglienza turistica. Con Quaderno operativo. Per la 3ª e 4ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
Silvano Rodato
- Libro + altro:
- 544 Pagine
- Editore:
- Clitt
- Pubblicato:
- 12/03/2019
- Isbn o codice id
- 9788808510877