Torna indietro

Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana

Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana
15,30 -15%   18,00 

Ordina ora per riceverlo mercoledì 22 gennaio. 

31 punti carta PAYBACK
Rilegato:
272 Pagine
Editore:
Rai Libri
Pubblicato:
12/10/2019
Isbn o codice id
9788839717863

Descrizione

Nell'edizione 2019-2020 della sua trasmissione, Elisa Isoardi sarà affiancata da due cuochi diversi e complementari, per coniugare tradizione e innovazione culinaria. La cucina della "vecchia scuola" di Alessandra Spisni, si incontra, si confronta e si riequilibra con quella più moderna e sperimentale di Natale Giunta. In "Buonissimo!" Elisa Isoardi, da eccellente padrona di casa, raccoglie, bilanciando due visioni diverse ma integrative del cucinare, tante ricette che possono soddisfare il gusto di chi vuole cimentarsi con la tradizione culinaria del nostro paese senza rinunciare anche a un tocco più contemporaneo e sofisticato per i piatti da preparare per i propri cari.