Atomi, ioni e molecole; struttura atomica e legame chimico; La materia e i suoi stati di aggregazione: stato gassoso, liquido e solido; Le miscele: soluzioni, sospensioni, colloidi; La materia e le sue trasformazioni: le reazioni chimiche; L'energia elettrica delle reazioni chimiche: elettrochimica; I composti inorganici e organici: nomenclatura, struttura, proprietà e reazioni; Le molecole della vita: carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici, vitamine.