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Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere. Ediz. illustrata

Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere. Ediz. illustrata
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Rilegato:
128 Pagine
Editore:
Bonechi
Pubblicato:
01/08/2006
Isbn o codice id
9788847620728

Descrizione

Nove contributi di stimati professionisti rispondono a numerose domande sul cioccolato, riabilitando positivamente il "cibo degli dei". Schede e proposte gastronomiche permettono di gustare e conoscere meglio la "bevanda sacra dei Maya.