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Copenhagen. Le ricette di culto

Copenhagen. Le ricette di culto
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Rilegato:
224 Pagine
Editore:
Tommasi Datanova
Pubblicato:
13/06/2019
Isbn o codice id
9788867532667

Descrizione

Le ricette di culto scoprite le tradizioni culinarie di Copenhagen attraverso 100 ricette. Dal pane per i tradizionali smorrebrod ai segreti di un'affumicatura perfetta, passando per le aringhe marinate e i mille modi di preparare i sottaceti, fate entrare lo spirito "hygge" nella vostra cucina!