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Crostacei e molluschi

Crostacei e molluschi
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Rilegato:
124 Pagine
Editore:
Bonechi
Pubblicato:
01/01/2007
Isbn o codice id
9788847621657

Descrizione

Una ricca scelta di piatti gustosi e invitanti sul tema dei crostacei marini: antipasti, primi, pietanze e piatti unici leggeri e fragranti. Saporite e raffinate, le carni dei molluschi sono protagoniste di ricette facili e al contempo di grande eleganza e sicura gratificazione per il palato.