Cucina orientale: tra tradizione e nuove tendenze. Porta i sapori a casa tua!
Ti piacerebbe preparare i piatti tipici della cucina orientale?
Vorresti realizzare ricette tradizionali, ma anche imparare a cucinare il famoso sushi?
Vuoi conoscere i metodi e le tecniche di cottura per preparare piatti sani ed equilibrati?
Sana, equilibrata e saporita, la cucina orientale ha piano piano conquistato l'intero pianeta. I suoi piatti infatti hanno affascinato il mondo, soprattutto quello occidentale.
Grazie a questa raccolta imparerete a cucinare i piatti tipici della cucina cinese e giapponese. Un vero e proprio viaggio tra sapori e tradizioni attraverso la cucina orientale. Dalle abitudini, alla filosofia, alla cucina per scoprire tutti i segreti di questo regime alimentare che ha conquistato il mondo. Tantissime varietà di ricette da presentare a tavola, metodi e tecniche di cottura per conoscere tutte le sfaccettature della cucina orientale. Antipasti, primi, secondi piatti, deliziosi dolci e il famoso sushi! Questa raccolta ti guiderà nella realizzazione delle più buone ricette cinesi e giapponesi!
Ecco che cosa otterrai da questa raccolta:
La storia, le abitudini e la tradizione della cucina cinese e giapponese
Le caratteristiche della cucina cinese e giapponese
Gli strumenti indispensabili in cucina
Tecniche e metodi di cottura
Tantissime ricette suddivise per categorie
Gli antipasti
Sushi
Primi piatti
Secondi piatti
Snack dolci e salati
I dolci
E molto di più!
La varietà di cibi e sapori che si incontrano in questo straordinario territorio, rendono la cucina orientale una delle cucine più sane, equilibrate e complete. Divertiti in cucina e impara a cucinare tantissime ricette tradizionali, ma realizza anche le nuove tendenze!
