Benvenuti nel mondo affascinante e salutare della dieta mediterranea visto da una Croata che vive da 35 anni in Sicilia! Questo libro è una guida pratica per abbracciare uno stile di vita sano e gustoso attraverso ben 100 ricette deliziose ispirate alla tradizione culinaria mediterranea, un invito a riscoprire il lusso della semplicità, del mangiare insieme, della salute che nasce da ciò che amiamo. Ogni piatto è concepito per fornire non solo un'esperienza culinaria appagante, ma anche un beneficio per la salute, grazie alla ricchezza di ingredienti freschi, nutrienti e alle proprietà benefiche degli alimenti tipici di questa dieta millenaria. Le ricette presentate in questo libro abbracciano la varietà e la ricchezza della cucina mediterranea. Dai piatti a base di pesce fresco e frutti di mare alle insalate croccanti e alle verdure alla griglia, passando per gli sfiziosi antipasti e le gustose zuppe, ogni piatto è pensato per soddisfare i sensi e nutrire il corpo. Perché è nelle tradizioni più radicate e nei sapori più autentici che scopriamo la ricchezza vera della vita.