La colazione, per alcuni, è un grande rito ma, per altri, è una parte della giornata a cui dedicare sempre troppo poco tempo, e questo nonostante ormai tutti i nutrizionisti concordino nel definire la colazione il pasto più importante della giornata. Perciò Barbara Toselli, autrice che da sempre, grazie al suo splendido blog di ricette e immagini Pane&Burro, fa della colazione una vera e propria istituzione, propone in questo libro tantissime ricette divise per "occasioni": la colazione della domenica, la colazione veloce, quella con i bambini, la salutare, la golosa e molto altro. Il libro, grazie all'intervento di una nutrizionista, contiene inoltre suggerimenti e consigli pratici, e naturalmente è corredato di splendide immagini evocative.