"Art food decor" ... opere velocemente biodegradabili ... è un ibook che rappresenta la sintesi di una carriera professionale ma anche uno spunto per tutti quelli che vorrebbero cimentarsi nell'arte decorativa con gli alimenti: scenografie spettacolari per buffet, banco bar, un piacevole passatempo artistico, feste private, halloween, ecc. L'esaltazione del colore e delle forme, una via diversa rispetto alle classiche modalità di presentazione della cultura decorativa tradizionale.