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Foodporn. Il rapporto fra il cibo e i cinque sensi

Foodporn. Il rapporto fra il cibo e i cinque sensi
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Rilegato:
240 Pagine
Editore:
Mondadori Electa
Pubblicato:
26/09/2023
Isbn o codice id
9788891838650

Descrizione

L'arte di amare raccontata (anche) in cucina, tra cibi consolatori, ricordi sensoriali, pozioni magiche, ossessioni di artisti, tecniche di seduzione, passioni culinarie legate a grandi personaggi del passato e pareri di professionisti del presente. Un viaggio che vi regalerà anche ricette inedite, frutto di ricerche sugli ingredienti afrodisiaci, doni di chef stellati e consigli di ristoratori gourmet. Dopo "A occhio e quanto basta", la scrittrice Francesca Barra ci accompagna in un itinerario narrativo e culinario nei mille risvolti dei sensi e dei sentimenti.