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Gli oligoelementi

Gli oligoelementi
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Brossura:
110 Pagine
Editore:
Red Edizioni
Pubblicato:
01/01/2003
Isbn o codice id
9788874471058

Descrizione

Gli oligoelementi sono i minerali contenuti in minime quantità nell'organismo, come per esempio il rame, lo zinco, il selenio, il litio, il magnesio... Essi hanno una funzione di controllo potente, a volte addirittura determinante, su tutte le funzioni vitali. Questo libro spiega: quali sono gli oligoelementi indispensabili all'organismo; qual è il loro ruolo e le conseguenze di un eccesso o di una carenza; quali minerali e oligoelementi si possono trovare negli alimenti; qual è l'alimentazione più completa e più ricca di oligoelementi.