Completa, semplice e dettagliata guida a tutte le possibili e immaginabili ricette della cucina cinese.
Il manuale contiene 300 ricette divise per argomenti:
- Ingredienti da usare
- Condimenti speciali
- Salse
- Antipasti
- Zuppe e Minestre
- Pasta
- Pasta ripiena
- Ravioli
- Riso
- Pesce
- Carne
- Uova
- Verdure
- Dolci
Inoltre spiega in dettaglio:
- Come preparare il cibo
- Predisporre e servire i piatti
- Cosa bere
- Come usare le bacchette
Potrete stupire i vostri ospiti o preparare per per voi ogni giorno uno dei piatti della cucina più famosa al mondo.
Dagli intramontabili involtini primavera ai più ricercati manicaretti spiegati nel dettaglio e facili da ricreare.