Quali sono i fattori genetici che determinano il diabete? Perché una condizione così svantaggiosa per l'essere umano si è trasmessa attraverso i secoli? In che modo la sovralimentazione contribuisce all'emergere della patologia? Perché oggi ci sono sempre più soggetti diabetici?
In questo volume Paolo Maresca tenta di rispondere agli innumerevoli quesiti che animano la discussione tanto tra i medici quanto tra i pazienti. Attraverso un'ampia analisi dell'alimentazione e del metabolismo umano, dalla preistoria ai giorni nostri, propone una chiave di lettura originale che tiene conto di molteplici aspetti: la genetica, la diversità delle forme cliniche assunte dalla malattia, i fattori culturali e sociali che la influenzano. Uno stile di vita dinamico e un'adeguata alimentazione possono aiutare a conviverci; è vero però che il diabete non si "prende" come un semplice raffreddore. Con quei cromosomi si nasce. Superare il luogo comune che porta a colpevolizzare il paziente è quindi il primo passo per un'efficace gestione della patologia.