Quando il noto chef e ristoratore David Marone riconosce la critica gastronomica che lo ha appena stroncato con una recensione, messa all'asta per beneficenza, offre una cifra spropositata per tenerla come schiava per tre notti. Ricorda bene l'altezzosa buongustaia fin dalla scuola di cucina diciassette anni prima, e gode all'idea di vendicarsi di lei per la meschina recensione.
Portia Sands spera che l'oscuro e splendido chef di Chicago che l'ha vinta all'asta di beneficenza non sappia che in verità lei è la critica gastronomica che la settimana prima lo ha stroncato in una recensione. Scopre che non è cambiato dai tempi della scuola di cucina: ancora arrogante, troppo sicuro di sé e prepotente. Sfortunatamente, ora ha su di lei lo stesso effetto di allora: riesce a ridurla a una pappamolle tremante.
Quando lui la spinge al limite, mettendola in gabbia come un animale, capisce che lui sa chi è e intende vendicarsi. Considera l'idea di dire la parola di sicurezza per porre fine al loro tempo insieme, ma una parte di lei non vuole permetterlo. In qualche modo deve sopravvivere tre notti come sua schiava e nel frattempo mantenere saldo il suo cuore.
