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Il pane

Il pane
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19 punti carta PAYBACK
Illustrato:
90 Pagine
Editore:
El
Pubblicato:
15/05/2018
Isbn o codice id
9788847735910

Descrizione

Farine, lieviti, cotture sulla pietra, mais e grano, panini, focacce e polente... Lo conosciamo e lo mangiamo tutti i giorni, ma sappiamo davvero cos'è? E da dove viene? Il pane combina in sé la natura, con gli elementi che ne sono alla base, e l'uomo, che nei millenni ha affinato la tecnica per realizzarlo. Un alimento antico come la razza umana, dalle straordinarie proprietà. Età di lettura: da 8 anni.