A volte entrando in un negozio, in un bar, semplicemente anche passeggiando per strada, le persone hanno dei punti di contatto, spesso impercettibili, perché la mente pensa ..alla casa, al lavoro, alle bollette. Ad una vita che ormai corre più veloce di noi.
In questo libro ci sono dei punti d'incontro, in un luogo gioioso e colorato, come quello della gelateria; un luogo dove tutti, più o meno, torniamo bambini o rimaniamo se non altro noi stessi.
Al di là del banco le persone, al di qua io e, sullo sfondo, lui, il re d'Italia e del Mondo: il Gelato.
Vi racconterò della sua storia, della sua bontà; parlerò di voi, attraverso la psicologia nella scelta dei gusti, dei vostri "comportamenti". Rivelerò anche attimi di pensieri spontanei, di libertà interiore, da parte di una persona comune, un semplice lavoratore, "l'omino dei gelati", innamorato del proprio mestiere e di tante altre cose, in una giostra di colori, la gelateria, dove il tempo s'è fermato e dove è ancora possibile sognare.