Scritto sotto l'ispirazione della formula di Einstein E=mc2, questo libro, che ho diviso in cinque volumi, propone l'applicazione della bivalenza massa-energia alla cucina e alla nutrizione, nella consapevolezza che gli alimenti oltre ad essere fonte di energie chimiche, sono veicolo di energie sottili. Alcune tra le piu famose teorie olistiche per il benessere dell'Uomo vengono qui passate in rassegna per portare il lettore alla riflessione e alla pratica di acuti esercizi di osservazione e di gustose ricette. Ecco brevemente il piano dell'opera:
Volume I Le Cinque ferite di L. Bourbeau
Volume II I Dodici Archetipi di C.G. Jung
Volume III I Cinque Elementi
Volume IV I Sette Colori dei Chakra
Volume V Le Cinque fasi dell'Alchimia