Paolo Serrao (Filadelfia 1830-Napoli 1907), ha abilmente compiuto il suo operato di musicista attraverso l'arte della composizione, della direzione d'orchestra e del magistero. La sua didattica, svolta interamente al Conservatorio "San Pietro a Majella" di Napoli, del quale è stato altresì Direttore, ha dato vita ad una generazione di musicisti e compositori che hanno lasciato il segno nella storia della musica: Umberto Giordano, Ruggiero Leoncavallo, Francesco Cilea, Alessandro Longo, Giuseppe Martucci, solo per citarne alcuni. Nella direzione d'orchestra dimostrò talento e grande preparazione, come testimonia, tra l'altro, l'affidamento di Giuseppe Verdi per la direzione delle prime rappresentazioni italiane di Aida e Don Carlos, al Teatro San Carlo di Napoli. La presente edizione critico - tecnica, nasce con l'intento di portare una ventata di freschezza all'opera pianistica di Paolo Serrao, cercando di ridarle lustro e diffusione attraverso una revisione rigorosa della partitura nonché uno studio, ormai ultradecennale, della sua figura. In questo primo volume: Sarabanda, Giga in Re, Minuetto, Canzonetta, Barcarola, Con Lei!, Un bacio.