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Reggio Emilia gastronomica

Reggio Emilia gastronomica
22,50

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45 punti carta PAYBACK
Libro:
124 Pagine
Editore:
Youcanprint
Pubblicato:
26/05/2020
Isbn o codice id
9788831668774

Descrizione

Uno sguardo gastronomico in una Emilia poco conosciuta, ricette della tradizione oramai perse che solo poche osterie mantengono il sapere. Prodotti tipici unici, di una terra "grassa" inondata da frizzante lambrusco. Un viaggio enogastronomico tra il grande fiume e il maestoso Appennino. Non solo un ricettario ma una guida per portare il gastronauta alla scoperta di questa squisita fetta di Emilia.