Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 2º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
Sebastiano Porretta
- Rilegato:
- 982 Pagine
- Editore:
- Chiriotti
- Pubblicato:
- 24/01/1996
- Isbn o codice id
- 9788885022577
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