Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 5º Congresso italiano di scienze a tecnologia degli alimenti
Sebastiano Porretta
- Rilegato:
- 1217 Pagine
- Editore:
- Chiriotti
- Pubblicato:
- 24/01/2002
- Isbn o codice id
- 9788885022782
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