Rum & miele nasce da un viaggio e da un conseguente innamoramento del paesaggio, della cultura e della tradizione dell'Isola di Fuerteventura. I due protagonisti, Laura e Manuel, molto diversi all'inizio, incontrandosi iniziano a diventare molto simili, in un luogo che per entrambi è stato da supporto per un cambiamento di rotta di vita. Emozioni soffocate, ricordi dolorosi e un presente che deve trovare un equilibrio, entrambi dovranno allontanarsi per scoprire chi sono realmente e per risolvere i loro problemi emotivi.