"Questo è un libro dedicato proprio a tutti!! Nasce dall'unione delle vostre richieste di avere a disposizione pasti freschi, veloci e soprattutto bilanciati Smoothie? Frullato? Milkshake? E voi quale preferite? Lo so per alcuni potrebbero sembrare sinonimi ma, se si va nel particolare le differenze ci sono soprattutto per chi, come me, crede che siano i dettagli a fare la differenza, sempre! Sicuramente Gli accomuna essere le bevande più cool dell'estate, sono bevande fresche, colorate un comune denominatore. Quale? Saranno freschi, da bere (al massimo al cucchiaio) e... bilanciati! La regola è tutti da bere. Ma tutte le regole hanno la loro eccezione. Quale? Il capitolo "Dintorni". Questi preparati per la loro versatilità si prestano un po' a tutti i momenti della giornata: per una colazione alternativa, per uno spuntino carico di energia, per sostituire un pasto. Ormai è trendy anche ordinarli al bar ma... se vorrete gustarli made-home da soli e perché no!? Anche in compagnia."