Il volume unico Storia di ieri, Mondo di oggi combina una trattazione storica essenziale e narrata con approfondimenti incentrati sulla vita quotidiana e sui progressi scientifici e tecnologici dell'antichità, attività di cittadinanza e schede di preparazione a viaggi di istruzione dal taglio storico. Oltre alle attività per la memorizzazione dei contenuti fondamentali e a un percorso ad alta velocità, il corso si caratterizza per la presenza di UdA interdisciplinari che, partendo da documenti storici, affrontano temi legati all'educazione civica e all'Agenda 2030. La versione per Istituti alberghieri comprende una sezione finale dedicata alla storia dell'alimentazione e dell'ospitalità nel mondo antico