Strumenti gestionali per il turismo. Diritto e tecniche amministrative dell'impresa ricettiva. Articolazione: Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
Maria Cesarano Maria Dolores Esposito Teresa Acampora
- Libro:
- 304 Pagine
- Editore:
- Zanichelli
- Pubblicato:
- 27/03/2017
- Isbn o codice id
- 9788808314680