Autori che si sono interessati alla figura di San Francesco d'Assisi ce ne sono stati molti, ma mai si è avuta migliore testimonianza di quella rilasciata da Salimbene, frate Francescano, religioso e autore della più preziosa fonte per la storia del XIII secolo "La Cronaca". Si tratta del più vasto e originale affresco del Duecento, brulicante di figure umane, grandi e minime, descritte con fresca e loquace semplicità, in un latino di eccezionale comunicativa ed espressività, vivo e mimetico, in perenne movimento fra la solennità biblica e profetica e la minuta cronaca quotidiana. In sostanza nel manuale in questione si vuol celebrare non soltanto il Santo Patrono d'Italia, ma anche "la Cronaca", l'Opera più significativa del più grande storico del Duecento Salimbene De Adam.