In primo piano: Il cibo «parla» al Dna. Gli alimenti influenzano il nostro codice genetico. Dall'amaranto al grano saraceno: guida agli «pseudocereali». Aromaterapia. Benessere per il corpo e la mente. Una bussola per apprendere l'arte del Saper Essere. L'approccio educativo My Life Design® di Daniel Lumera. Dossier: Vivere senza bollette... Food forest: il giardino commestibile.