Sfogliando le pagine troverete foto e ricette che invogliano a provare una grande varietà di piatti: chi ama cucinare proverà il piacere di cimentarsi in questo tipo di cucina italiana e di gustarne tutta la particolarità. Ma, oltre alle ricette, potrete "assaporare" l'atmosfera di Roma: il libro è arricchito dalle immagini dei luoghi più suggestivi della città e dalla presentazione di trattorie e ristoranti tipicamente romani dove si possono provare le ricette presentate.