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The silver spoon

The silver spoon
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Rilegato:
1504 Pagine
Editore:
Phaidon
Pubblicato:
16/11/2011
Isbn o codice id
9780714862453

Descrizione

La bibbia dell'autentica cucina italiana in un'edizione completamente rinnovata. Oltre 200 semplici ricette della tradizione presentati con procedimenti rivisitati e aggiornati ad hoc per le cucine più attrezzate. Include 400 fotografie inedite e nuove ricette ideate dagli chef italiani più rinomati.