Trasformazioni e produzioni agroalimentari. Per viticoltura ed enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
Valerio Antolini Patrizia Cappelli Beatrice Fabbri Vanna Vannucchi
- Brossura:
- 376 Pagine
- Editore:
- Zanichelli
- Pubblicato:
- 22/02/2022
- Isbn o codice id
- 9788808390318