E se la posta in gioco fosse più urgente e complicata da realizzare di un nuovo piatto da creare o di una ricetta da rendere gradevole e apprezzabile al palato. Se la posta in gioco fosse per esempio la tua stessa vita, a chi faresti assaggiare per primo? "Un grammo di leggerezza". Un romanzo intimo e segreto. Cucina, talento e amore. I principali ingredienti di un'opera scritta in prima persona femminile, narrata con la voce di chi sa che deve farcela ad ogni costo.