Questa semplice guida vuole accompagnare per mano il turista alla scoperta di questo magnifico angolo di Puglia. Attraverso foto e brevi descrizioni del patrimonio storico, architettonico e naturalistico, vorrei che si creasse, con l'ausilio di questo volume, un legame forte, unico, quasi indissolubile tra il turista e la nostra Valle d'Itria, terra dove ancora oggi cordialità e semplicità rappresentano valori fondamentali.