Questo progetto vuole essere di ispirazione per vivere una vita fuori dagli schemi ed al contempo diminuire il proprio impatto ambientale sul Pianeta.
L'idea del libro si basa sull'amicizia tra Simona e Rita, nata in Grecia, durante la permanenza in una intentional community e sulle loro passioni: per Rita le persone e le loro storie e per Simona la cucina sostenibile.
Il risultato è un ebook contenente ricette semplici e gustose da preparare e assaporare, 9 storie da leggere e tanti suggerimenti su come recuperare gli avanzi e preparare alcuni prodotti in casa con ingredienti completamente naturali e di uso comune.