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Il cibo per le feste. Religione, storia, tradizione e ricette della nostra cucina

Il cibo per le feste. Religione, storia, tradizione e ricette della nostra cucina
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Brossura:
238 Pagine
Editore:
Marcianum Press
Pubblicato:
21/11/2011
Isbn o codice id
9788865120774

Descrizione

Un'occasione per riscoprire le ricette che segnano le più importanti festività cristiane. Un'escursione nella storia della nostra cucina e delle nostre tradizioni alla luce dell'indubbio legame tra la festa, il sacro e il cibo. Attraverso la lettura di questo testo il "gusto" diventa davvero una sorta di "sapere".