Il nostro viaggio ci porta ad attraversare l'intera penisola seguendo le tracce del Sentiero Italia. Partiamo da Lazzaretto sul Mare Adriatico al confine con la Slovenia e attraversiamo l'arco alpino fino a raggiungere Ventimiglia in Liguria. Da qui proseguiamo per la dorsale appenninica fino a raggiungere la Calabria e infine la punta più meridionale della Sicilia. In Sardegna percorriamo l'ultimo tratto del Sentiero Italia, portando a termine un viaggio di più di 6.000 chilometri attraverso un Paese unico al mondo per diversità, genti, bellezza e cultura.

Nella parte I: dal Mare Adriatico alle Dolomiti partiamo da Lazzaretto presso Trieste e seguendo sentieri, mulattiere, sterrate e dove necessario strade asfaltate, attraversiamo il Carso dove l'asperità della roccia e della pietra contrasta con una vegetazione ricca e vitale, e avanziamo verso le Alpi seguendo il confine con la Slovenia. Attraversiamo le Alpi Giulie e Carniche e poco dopo Sappada raggiungiamo le Dolomiti con i loro paesaggi da mozzare il fiato. Pedalare ai fianchi di queste cime, scalare e scendere i loro passi, sfiorare i laghi e i corsi d'acqua ai loro piedi è un'esperienza unica e indimenticabile.

L'itinerario scelto in questa tappa n°3: da Doberdò del Lago a Castelmonte ci porta a salire e scendere le colline del Collio costeggiando splendidi vitigni che talora lasciano il posto a boschi misti. Siamo ai margini della pianura friulana. L'ultima salita immersa in un bosco bellissimo e rinfrescante ci porta al Santuario della Beata Vergine di Castelmonte, di origine antica e importante luogo di pellegrinaggio cristiano.