Gastronomia
Good CAKES Q.B.- LE TORTE
Vincenzina Beatrice Martella
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Malus domestica, cioè il pomo della conoscenza: la mela
Benedetti Stefano
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Ricette avventurose
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La piadina e le sue sorelle in Italia e nel Mondo - Flatbreads
Gian Paolo Spaliviero
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Le ricette vegane della mi' nonna
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A tavola nel Risorgimento
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Il peperoncino rosso e le sue salse in Italia e nel Mondo
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Come il sapore del cioccolato
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L'occasione fa l'uomo lardo
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Allium, cioè proprietà farmacologiche, storia, coltivazione, ricette e benefici dell'aglio
Benedetti Stefano
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Le mie esperienze con le erbe afrodisiache
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Vini di pazienza - Tre domaine mediterranei
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Pazzi per il Natale
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"OGM" - Dialogo scientifico-politico su una categoria senza senso
Giovanni Tagliabue
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