Studi interdisciplinari e culturali
Per una primavera di bellezza. Due fioriture. Una infiorescenza.
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Cielo e soldi. Il giornalismo culturale tra pratica e teoria
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Morale e rivoluzione. Il mio percorso nel Novecento
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Intorno al fuoco. Viaggio tra cibi e cucine nel mondo. Ediz. illustrata
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