Studi interdisciplinari e culturali
L'ultima Sibilla. Antiche divinazioni, viaggiatori curiosi e memorie folcloriche nell'Appennino umbro-marchigiano
Maria Luciana Buseghin
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Agliata, porrata e ben cotta
Lorenzo Stecchetti
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Elogio del brindisi. Storie e aneddoti del bere conviviale
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Tutti a tavola! La cucina tra storia tradizione
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Piatti proibiti e ricette segrete
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Una luminosa quiete. La ricerca del silenzio nelle pratiche di meditazione
Giampiero Comolli
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Quattro sberle in padella. Come difendersi dall'inquinamento alimentare e dal cibo spazzatura
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Così è la vita. Imparare a dirsi addio letto da Concita De Gregorio. Audiolibro. CD Audio formato MP3. Ediz. integrale
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Storia del dessert. La più dolce delle invenzioni
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Le parole della frutta. Storia, saperi, immagini tra medioevo ed età contemporanea
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Senza figli. Una condizione umana
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La grande cucina ottomana. Una storia di gusto e di cultura
Maria Pia Pedani
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De Gustibus. Alla ricerca dell'esperienza gastronomica
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Sapori & saperi. Cibi, ricette e culture del mondo
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Viaggi postumi. Avventure post-mortem dei personaggi illustri
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