Cucina italiana e regionale
Viaggio nella cucina piemontese. Storie di piatti, alimenti, personaggi e luoghi
Gian Vittorio Avondo
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Il tempo della mela: ricette e profumi in Friuli Venezia Giulia
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Oleoturismo. Opportunità per imprese e territori
Dario Stefàno
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Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia
Gaetano Basile
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Matematica & cucina. Formule e ricette in Puglia
Corrado Simone Binetti
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Italian fashion cookbook
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L'italiano per la cucina. Lezioni di cucina e lingua italiana per stranieri. Livello A2-B1
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La cucina dei rifugi di montagna
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I cibi della festa in Sicilia
Ignazio E. Buttitta
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Atlante della biodiversità contadina. I sigilli di Campagna Amica
Agnese Fioretti
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La luna, il cibo e i falò. La cucina sulle colline di Cesare Pavese
Giovanni Casalegno
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Mario e la costa nobile della muffa. I primi cento anni del Gorgonzola Costa
Jacopo Fontaneto
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La cucina di Don Camillo. Ricette, menu e vini dal mondo di Guareschi-Don Camillo, un pastore con l'odore delle pecore
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L'arte di vivere a Venezia. Architettura e cucina. Ediz. a colori
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Pizzaman. La mia storia. Ediz. illustrata
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