Il naturopata Detlef Mix da molti anni promuove l'utilizzo di questo prodotto naturale per scopi terapeutici e in quest'opera ci presenta: la storia dell'arbusto del manuka e del miele che ne deriva; le proprietà antibiotiche di questo prezioso alimento e del principio attivo che lo distingue dagli altri mieli, il metilgliossale, che è contenuto in grandi quantità solo nel miele di manuka; i dati scientifici del suo uso terapeutico e i vantaggi per la nostra salute; come utilizzare praticamente questo miele per curare le principali patologie della vita di tutti i giorni, dalle ferite alle scottature, dalle bronchite alla depressione, dalla colite alle infezioni da candida, dal mal di gola a diversi tipi di herpes e a molte altre malattie ancora; le esperienze delle persone che si sono curate utilizzando il miele di manuka. Nell'ultima parte del libro l'autore presenta le proprietà curative di altri prodotti naturali: propoli, polline, pappa reale, tè verde, aloe vera e cannella. Con un utilissimo prontuario terapeutico a base di miele di manuka per molte patologie ordinate alfabeticamente e facilmente consultabili.