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Il miracolo della farina di ceci. Storie luoghi personaggi

Il miracolo della farina di ceci. Storie luoghi personaggi
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Libro
Editore:
Edizioni Erasmo
Pubblicato:
29/11/2013
Isbn o codice id
9788898598038

Descrizione

Da secolo i ceci rappresentano una risorsa nutritiva straordinaria. La torta alias cecina, farinata, calda calda... Tanti nomi per definire questo splendido piatto dorato.