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La revenue economy. Generare il massimo profitto da alberghi, ristoranti e molto altro

La revenue economy. Generare il massimo profitto da alberghi, ristoranti e molto altro
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Brossura:
256 Pagine
Editore:
Hoepli
Pubblicato:
07/05/2020
Isbn o codice id
9788820396442

Descrizione

Il libro tratta le tecniche di revenue management alberghiero più innovative applicate alle singole strutture e ai distretti territoriali turistici, rendendo in tal modo le strutture alberghiere generatori di economia reale per i territori e per le aziende. Rivolto agli operatori del settore turistico alberghiero e non solo, il volume prospetta una nuova via economica e commerciale basata su una tariffazione dinamica o statica differenziata, in cui qualità del prodotto/servizio e canali di vendita rappresentano la priorità. Attraverso un approccio pratico-operativo, corredato da linee guida sulla nuova filosofia economica e da tanti esempi concreti, l'opera fornisce al lettore gli strumenti per applicare le nuove strategie ottenendo risultati immediati.