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Le ricette della Bruna. Ermes: una storia d'amore e trattoria

Le ricette della Bruna. Ermes: una storia d'amore e trattoria
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Brossura:
128 Pagine
Editore:
Artioli
Pubblicato:
15/11/2023
Isbn o codice id
9788877922090

Descrizione

Sessant'anni di piatti, di allegria, di gioia regalata agli amici e ai clienti, con fatica e sacrificio, con tanto lavoro, ma anche sessant'anni, e più, di amore, di emozioni, di vita. Ermes e Bruna, Bruna ed Ermes, loro sono i protagonisti di una storia tra famiglia e trattoria ormai diventata storia della città, simbolo di una modenesità bella, gioiosa, autentica. Per la prima volta raccolte le storiche ricette 'della Bruna' che hanno segnato i diversi giorni della settimana di migliaia di clienti ed amici dal 1963 ad oggi.