Cibo e Società
In bocca al luppolo
Juri Merlini
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Una storia commestibile dell'umanità. Nuova ediz.
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Noi siamo il nostro pianeta. Alimentazione e salute per la vita di oggi
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Guida letteraria del gusto. Pagine enogastronomiche dai più grandi scrittori d'ogni tempo e latitudine
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Lo sport una fetta di mondo
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Cibo
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I piaceri della tavola in Roma antica. Tra alimentazione e diritto
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La pizza. Regina di Napoli
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Ma tu, sei da uova o da latte? Detti sul cibo di ieri, accadimenti di oggi, filosofia per domani
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Atlante del cibo. Monsampolo e la Valle del Tronto
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